Se llevó a cabo en el establecimiento Bajo Verde (propiedad
de la UNLPam), una Jornada de Capacitación sobre "Producción sustentable
del bosque de caldén", organizada por el Ministerio de la Producción de la
Provincia y la Facultad de Ciencias Veterinarias.
En la misma se escucharon las disertaciones del Dr. Ricardo
Moralejo, sobre "Condición corporal y eficiencia productiva", del
Ing. Arg. Enrique Llorens sobre "Manejo del pastizal natural" y de la
directora de Recursos Naturales, Marisa Urioste, sobre "Prácticas de
enriquecimiento del bosque nativo".
De las mismas participó el ministro de la Producción,
Abelardo Ferrán, quien comentó que lo que hizo el Gobierno fue gestionar fondos
a la Ley de Bosques con el objetivo de aplicarlos en estos predios que administra
la Facultad de Agronomía y la de Ciencias Veterinarias, "para demostrar la
incorporación de nuevas prácticas o técnicas productivas, fundamentalmente en
los rodeos ganaderos".
Luego recordó que se realizó anteriormente una jornada en
Agronomía en la cual se trabajó sobre la complementación del bosque natural y
la incorporación de las partes libres de monte de megatérmicas.
Mientras que aclaró que en el caso de la Facultad de
Veterinarias "pedimos que trabajaran más sobre temas sanitarios y manejo
reproductivo del rodeo, en un campo que estaba con muy poca infraestructura, lo
que obliga a aplicar un sistema de pastoreo directo, con las inversiones y las
consecuencias que sufrieron, porque dicho monte en un momento se quemó en un
90%".
Ferrán agregó que este fondo que se gestionó por la Ley de
Bosques, es destinado a Unidades Académicas de la UNLPam y se dedicó en este
caso a nueva infraestructura "como la conformación de picadas, división en
potreros, alambrado, electrificación rural y generar condiciones para el
dictado de las clases a los alumnos, para ello se formó un SUM y el
mejoramiento de las instalaciones de trabajo".
Respecto de este proyecto dijo "tiene que ser
aprovechado en mayor medida por los productores pampeanos, ya que es una
experiencia que pueden repetir muchos empresarios del sector agropecuario que
no tienen infraestructura y que pueden obtener los beneficios de la Ley de
Bosques".
Además, opinó el ministro que "esta unidad demostrativa
nos va a permitir hacer un seguimiento en cuanto a tener un campo con un
sistema de pastoreo muy rudimentario como es el pastoreo directo, a otros
sistemas más sofisticados con otras técnicas integradas".
Seguidamente explicó lo que implica sustentabilidad,
"significa que la producción ganadera debe ser en un ámbito sustentable,
con lo cual se deben generar las condiciones para que el bosque no se queme,
para que se recuperen las áreas degradadas, como en este caso. Esto va a
generar aumento de la productividad".
Reunión nacional
En esta oportunidad el ministro fue consultado acerca de la
reciente realización del Consejo Federal Agropecuario, del cual participaron
todas las provincias convocadas por el nuevo jefe de Gabinete de la Nación,
Jorge Capitanich. Sobre ello dijo que "se comprometió a mantener dos
reuniones anuales de este tipo y luego reuniones regionales, a través de las 5
regiones en que está dividido este Consejo".
También comentó el ministro que en dicho Consejo se presentó
una visión de conformar una cadena de valor, que implica desde la producción
primaria hasta el producto terminado, "esta visión la compartimos porque
surge del Plan Estratégico Agropecuario Agroindustrial".
Además indicó que en la reunión hubo un rescate del Plan
Estratégico, "se trata de retomar las metas a cumplir, inclusive se
planteó la necesidad de readecuarlo, producto de la evolución del
entorno".
Otro de los puntos establecidos fue según manifestó el
titular de la cartera productiva "el compromiso de trabajar juntos Nación,
Provincia y Municipios". Sobre lo cual opinó "estamos más que
complacidos de que el ministro haya tomado esa decisión porque es una necesidad
que tenemos las provincias, de que cuando se tomen las políticas sectoriales
económicas, seamos parte de las mismas y podamos dar nuestra opinión".
Finalmente, mencionó como otro tema planteado, la necesidad
de incorporar tecnologías duras "y también tecnologías blandas como la que
hoy nos convoca en esta Jornada", concluyó Ferrán
No hay comentarios:
Publicar un comentario